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Connaissance de la vigne et du vin

Description
revue éd. par l'Association des Anciens Elèves de l'Institut d'Oenologie de l'Université de Bordeaux


Status
changed title
Successor
Subject

Source type
Journal
ISBN ISSN
0010-597X
First volume
11
Last volume
21
Publish city
Bordeaux
Homepage
Description
Le Journal "Connaissance de la Vigne et du Vin" a été créé en 1967 par les membres fondateurs de l'association des Anciens Elèves de la Faculté d'Oenologie de Bordeaux. A l'époque, il s'agissait de diffuser rapidement et en langue française, tant sur le plan national qu'international, les résultats des travaux scientifiques et techniques effectués par les véritables spécialistes français et étrangers dans les domaines de la vigne et du vin.

En 1990, l'Association des Anciens Elèves a créé sa propre maison d'édition "Vigne et Vin Publications Internationales".

Depuis cette date, Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin fait suite à Connaissance de la Vigne et Vin.


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